Fair Trade Coffee – Menghilangkan Man Tengah Di Pasar Kopi

Apakah Kopi Perdagangan Adil Bermanfaat bagi Petani?

Pernahkah Anda mengalami kekurangan pembayaran untuk produk atau layanan yang diberikan? Anda tahu apa yang seharusnya menjadi harga yang tepat atau adil tetapi tidak dapat bernegosiasi dengan harga yang lebih tinggi karena takut pembeli akan pergi ke tempat lain dan Anda benar-benar membutuhkan uang. Yah, banyak orang mengalami manipulasi semacam ini satu atau lainnya dalam hidup mereka. Dengan demikian undang-undang upah minimum lahir. Sekarang, siapa pun yang mengalami ketidakadilan semacam ini dapat melaporkannya ke Departemen Tenaga Kerja dan Ketenagakerjaan di negara mereka.

Sama dengan industri biji kopi. Pada akhir 1980-an, belum ada pengaturan harga. Rata-rata, petani hanya dibayar $ 0,60 per pon biji kopi mentah. Mereka menghabiskan lebih banyak uang untuk menanam kopi daripada menjualnya. Hal ini mengakibatkan sebagian besar jika tidak semua petani kecil berada pada atau di bawah garis kemiskinan. Mereka melakukan semua pekerjaan tetapi tidak mendapat kompensasi yang cukup untuk itu.

Karena tidak ada peraturan tentang pasokan, kopi membanjiri pasar tetapi permintaannya tidak tinggi. Ada terlalu banyak persediaan yang tersedia di pasar. Akibatnya, harga di pasar dunia untuk kopi turun secara signifikan. Akhirnya, pada tahun 1988 di Belanda, sertifikasi Perdagangan yang Adil dimulai.

Sekarang Anda mungkin bertanya, apa itu kopi perdagangan yang adil? Sederhananya, kopi perdagangan yang adil secara langsung membeli dari petani biji kopi berharga mereka untuk standar atau tingkat minimum $ 1,26 untuk setiap pon biji kopi mentah yang dibeli. Dengan kata lain, dengan menghilangkan perantara (atau pedagang kopi karena mereka kadang-kadang disebut), petani kopi dan pembeli akhirnya mendapatkan lebih banyak keuntungan. Pembeli membelinya sebagai harga yang lebih murah dan petani dibayar lebih tinggi untuk produk mereka.

Ada banyak produk bersertifikat perdagangan yang adil di seluruh dunia, kopi perdagangan yang adil adalah salah satunya. Beberapa keuntungan dari perdagangan yang adil adalah mempromosikan lingkungan kerja yang lebih sehat dan insentif ekonomi yang lebih baik bagi petani kopi atau petani. Namun, produsen kopi yang menanam kopi fair trade berkewajiban menjadi anggota koperasi yang terdiri dari petani kopi lain di daerah tersebut. Petani tidak hanya menikmati harga dasar untuk kopi tetapi mereka juga mendapatkan premium untuk setiap pon jika harga pasar lebih tinggi dari tarif standar.

Kopi pertukaran yang sama seperti yang kadang-kadang disebut juga memiliki keuntungan lain yang diberikan kredit yang sangat dibutuhkan untuk mempertahankan pertanian mereka dan jika para petani ingin beralih ke pertanian organik, mereka diberi bantuan teknis yang memadai.

Terakhir, itu menguntungkan petani dan pembeli dalam hal harga dan pasokan biji kopi mentah terus-menerus. Jadi setiap kali secangkir kopi perdagangan yang adil membuat Anda merasa baik, ingatlah bahwa petani yang bekerja keras dalam menghasilkannya juga tersenyum karenanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *